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チュキーノ・モンフェッラート - VALLE ASINARI (ヴァッレ・アジナーリ) 750ml x １本 CECI ペアリング：ホタテの炙りグリーンピースソース添え、ロマネスコのリゾット、エビのタルタル、リコッタと赤カブのラヴィオリ、かぼちゃのリゾット、白身肉料理など

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Description

ペアリング：ホタテの炙りグリーンピースソース添え、ロマネスコのリゾット、エビのタルタル、リコッタと赤カブのラヴィオリ、かぼちゃのリゾット、白身肉料理など

1ブラン・ド・ブランに選ばれたフェッラーリ社を象徴するスプマンテです。

2025年大阪・関西万博

ブドウ品種：アリアニコ100%

コルヴィーナの 20% はアリエ産とスラヴォニア産オーク樽のバリックで 6 ヶ月間熟成。スミレやバラの香りとフレッシュな味わいが印象的なヴァルポリチェッラに仕上がっています。

チュキーノ・モンフェッラート - VALLE ASINARI (ヴァッレ・アジナーリ) 750ml x １本 CECI ペアリング：ホタテの炙りグリーンピースソース添え、ロマネスコのリゾット、エビのタルタル、リコッタと赤カブのラヴィオリ、かぼちゃのリゾット、白身肉料理など1 DOC

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